توماس هيثرفيك – تقطير بومباي سافير
توماس هيثرفيك
لافيرستوك, ويتشرش, هامبشاير RG28, المملكة المتحدة
توماس هيثرفيك, كاترينا ديونيسوبولو, إليوت بوستما, ألما وانج |
وآخرون فيل ساريكوسكي
مؤسس الوكالة : استوديو Heatherwick
سطح: 4500,0 متر مربع
مشروع السنة 2010-2014
هفتون + كرو – استوديو دي هيذرويك
تقع الدفيئات على طول نهر آخذ في الاتساع, تأطير فناء مركزي جديد لحرم التقطير.
الصور الفوتوغرافية © إيوان بان
تم افتتاح معمل تقطير بومباي سافير في سبتمبر 2014 بالقرب من لندن.
تم تصميم معمل تقطير بومباي سافير بواسطة المهندس المعماري الإنجليزي توماس هيذرويك, الذي أنشأ هنا مكانًا فريدًا للغاية مع الاحتفاظ بالبصمة الصناعية للقرن الثامن عشر.
تبدأ الأعمال..
بدأت عملية التجميع بوضع خليط من الإطارات الفولاذية وعوارض نوم مؤقتة. بمجرد الانتهاء من الهيكل الفولاذي, تمت إزالة عناصر التدعيم واحدة تلو الأخرى حيث تم تثبيت الملحقات الزجاجية المخصصة.
تضمن التحول استعادة 23 المباني التاريخية في الموقع.
أصبح النهر جهاز التنظيم المركزي لفهم الموقع المعقد وتراكم المنشآت.. تم توسيع النهر وفتح ضفافه وغرسها لتحويله إلى مسار يجذب الزوار عبر الموقع إلى فناء محدد حديثًا في وسطه, محاطة بالمباني التاريخية. لجعل المياه مرئية وتصبح ثمينة مرة أخرى, نما النهر إلى أكثر من ضعف عرضه الأصلي وأعيد تشكيل ضفافه بالسهول المزروعة.
تم تحسين هندسة النوافذ لعملية تصنيع الدرفلة على الساخن.
دفيئتان دفيئيتان وتنموان عشرة أنواع نباتية مهمة تستخدم في عملية صنع الجن.
الدفيئات لها قطر بين 9 و 12 م.
هياكل الدفيئة الخاصة بهم مستوحاة من البيوت الزجاجية البريطانية التاريخية لحدائق كيو ولقطات الأواني النحاسية المميزة المستخدمة في عملية تقطير الجن.
تتكون الصوبات من 893 ألواح زجاجية مغلفة فريدة مؤطرة بأكثر من 1,25 كيلومترات من قضبان الصلب.
يعد Laverstoke Mill Distillery موقعًا فريدًا كان لفترة من الوقت مصنع الأوراق النقدية لبنك إنجلترا. اليوم و[رسقوو]؛ هوي, مصنع الأوراق النقدية السابق يستضيف ماركة جين بومباي سافير التي تسيطر عليها باكاردي.
سيغري المكان عشاق الهندسة المعمارية ، خاصة بالنسبة للاحتباس الحراري الضخم حيث يمكنك العثور على العديد من التوابل التي تم دمجها في مشروب بومباي سافير الرئيسي.. يقع باقي معمل التقطير في مبنى من الطوب الأحمر تم تجديده لهذه المناسبة.
توماس هيذرويك يفتتح معمل تقطير الجن لبومباي سافير في هامبشاير ، إنجلترا. نحن مدينون له بإعادة تأهيل مصنع سابق للأوراق النقدية إلى معمل تقطير, من أجل المشروبات الروحية ماركة بومباي سافير.
هذا المبنى الضخم من الطوب الأحمر, نموذجي للعمارة الفيكتورية, تم تجديده ليصبح مجمعًا مخصصًا للعلامة التجارية بومباي سافير مع صالات عرض, تحت التدريب.. كان الموقع يعمل في الأصل كمطحنة ذرة قبل أن يستحوذ هنري بورتال على الأرض 1718 ويبدأ في إنتاج الأوراق النقدية في العالم.
خلال 200 السنين القادمة, تم إنشاء شبكة مترامية الأطراف من المباني المبنية من الطوب, مما أدى إلى مجموعة غير منسقة تحجب مجرى النهر. ول, قرر فريق Heatherwick تنظيم الموقع حول الممر المائي مع فناء مركزي يقع في قلب المشروع.
تتكون النقطة المحورية لإعادة التطوير من دفيئتين نباتيتين, أحدهما استوائي والآخر متوسطي, إسكان وزراعة عشرة أنواع نباتية مهمة تستخدم في عملية تصنيع الحلج. يتم تصنيع الهياكل المصنوعة بدقة من 893 أجزاء مصممة بشكل فردي مثبتة في ميل أطول بواسطة إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ من البرونز.
في قلب الريف الإنجليزي الريفي, أكمل المصمم البريطاني الشهير توماس هيذرويك بناء معمل تقطير لصانعي بومباي سفير الجن. بينما كانت الشركة تعمل في السابق من منشآت إنتاج مشتركة, يعتبر المقر الجديد فرصة لتدعيم خطوط التصنيع الخاصة به, وبالتالي تحسين الكفاءة.
تضمن التحول استعادة 23 المباني التاريخية في الموقع, بالإضافة إلى الحفاظ على الحياة البرية المحلية وإزالة تسعة إضافات هيكلية رديئة – وهي عملية أطلق عليها فريق التصميم اسم "التراجع الانتقائي". لجعل الماء أكثر وضوحا, تم توسيع ضفاف النهر وإعادة تشكيلها.
ينبع صوبات مزدوجة من أحد المباني التاريخية للمصنع, أعيد توظيفها كغرفة تقطير الجن التي تعيد تدوير الحرارة من الآلات العاملة. حقق مصنع تقطير نباتي جديد تصنيف BREEAM الاستدامة "المتميز" – أول منشأة في صناعة المشروبات تحقق هذا التصنيف.
يتم استخدام الحرارة الناتجة عن عملية التقطير لتسخين الصوبات الزراعية.
© استوديو Heatherwick
10 تُزرع الأنواع النباتية الغريبة المستخدمة في وصفة الجن في الداخل.
بالصدفة, عند تطوير تصميم الدفيئة, علم أن عملية التقطير أنتجت حرارة زائدة يمكن تسخيرها لخلق جو استوائي متوسطي يفضي إلى نمو الأعشاب والتوابل. بدلا من الغرس 10 الأنواع في عزلة, تعاون الاستوديو مع خبراء البستنة لإعادة إنشاء نظمهم البيئية الطبيعية عن طريق زراعة المزيد 100 نباتات إضافية. تم وضع الدفيئات بشكل ملائم على ضفاف النهر المتسعة, مما يعني أن النباتات يمكن أن تستمد مباشرة من مصدر المياه المتدفقة. تم تحقيق الأشكال الهندسية المعقدة للبيوت البلاستيكية بفضل 893 مكونات زجاجية منحنية حسب الطلب مثبتة ببعضها البعض 1,25 كيلومتر من الهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ في تشطيب برونزي.
زجاجة من 1,75 لتر من جين بومباي سافير, الجن المشهور عالميا بزجاجته الزرقاء المميزة. كل قطرة تحتوي على 10 النباتات المختارة باليد.
تصوير © إيوان بان
هفتون + كرو – استوديو دي هيذرويك
مصدر تصميم
HTTPS://www.designboom.com/architecture/thomas-heatherwick-studio-bombay-sapphire-distillery-laverstoke-mill-09-22-2014/
مصدر تصميم جورنال دو
HTTP://www.journal-du-design.fr/architecture/distillerie-bombay-sapphire-thomas-heatherwick-50354/
مصدر هندسي
HTTPS://www.archdaily.com/554750/bombay-sapphire-distillery-heatherwick-studio
مصدر مساحات غير نمطية
HTTPS://www.espaces-atypiques.com/tendances/la-distillerie-de-la-marque-de-gin-bombay-sapphire/
