食用昆虫用のモジュラーファーム – ニューヨーク

2017
クリケットシェルター – モジュラー昆虫農場

リュウ: ブルックリンネイビーヤード, ニューヨーク
完成日: アヴリル 2016
クレジット: Terreform ONE, ミッチェル・ヨアヒム (主任研究員)
マリア・アイオロバ, フェリペ・モリーナ, マシュータープリー, メラニー・フェッセル, 徐嘉成, リセット・オリヴァーレス, チェトカステラーノ, シャンドールハッサン, クリスチャン・ハムリック, イヴァン・フエンテエルバ, ソン・ムーン, カミラバレラ, ユセル・グーベン, クロエ・バーン, ミゲルランティグア名
スポンサー: 変化のための芸術作品
写真: ミッチェル・ヨアヒム, Terreform One.

クリケットの避難所はブルックリンの新しいプロジェクトです, ニューヨーク州で, ファサード全体が、世界における食糧流通の増大する問題の解決の一環として、人間が消費するコオロギの繁殖に専念しています。. によって設計され Terreform ONE ミッチェル・ヨアヒムをInvestigaorの校長として, クリケットシェルターは、単一の構造に区切られたデュアルユースのシェルターおよびモジュール式昆虫農場です。.

ウィンドクイル換気コンポーネントは、振動する空気の柱のクリケットボーカルの音を増幅します. 建築計画の目的は、飢餓と持続可能な食糧流通に対する国際的な解決策のための包括的な多面的な戦略の一環として、コンパクトなアーキテクチャを通じて持続可能な食糧流通の方法を最終的に開発することです.

予約済みの各コンテナは、換気スクリーンを含むように変更されています, ソフト昆虫バッグ, 回転ロック機構を備えたローカル操作のルーバーと透過性電源ポート.

構造的に, シェルターは、製造と再現が容易な要素で最小限に抑えることができます, 単純なCNCベニヤ板のアーチなど、標準的なプラスチック製の容器を充填面として使用できます。. 構造の現在のバージョンは、太陽の向きを考慮に入れるために、よりパーソナライズされています, 気流とさまざまな内部空間プログラム. コンピュータモデルを使用して、アーチの溝に一致するようにすべての個々のコンテナをパラメトリックに位置合わせしました.

昆虫は私たちの生態系の不可欠な要素であり、その自然の進化は物質的なインスピレーションの魅力的な源です, 今週の仕事で見たようにマレーネ・フイスード, しかし、私たちの世界的な食糧危機の解決策になる可能性もあります. そのデザイナーによると, 迫り来る食糧危機の運命にある, 人々が代替タンパク質の良い情報源にアクセスする必要がある場所, 現在の消費率と資源抽出では牛の飼育は不可能だから. 国連は、世界の食糧流通問題を解決するために不可欠な昆虫からのタンパク質を義務付けています. それは世界中のすべての人々の食事に影響を与えます.

アメリカのクリケットバーガー?

クリケットを現代のアメリカ人の食事に導入 / ヨーロッパ人は簡単な仕事ではありません, しかし、前例があります. 例えば, 数十年前, アメリカ人は生の魚を食べたくなかった. まだ, ポジティブな変化は、洗練された衛生と文化のレベルへの寿司の導入後に実現しました. これらのデザイナーは、同じタイプのアプローチをクリケット文化に組み込んで清潔を達成する必要があると主張しています, ファームトゥフォークシステムの品質と純度. 20億人以上が毎日昆虫を食べる; 残りの人口の食事にそれらを再導入する時が来ました, 彼らが言うには.

クレディッツの写真@ Terreform One
ミッチェル・ヨアヒム (PI), マリア・アイオロバ, メラニー・フェッセル , フェリペ・モリーナ, マシュータープリー , ラシェットオリバー, チェトカステラーノ, シャンドールハッサン, クリスチャン・ハムリック, イヴァン・フエンテエルバ, イヴァン・フエンテエルバ, ソン・ムーン, カミラバレラユーセルグベン, クロエ・バーン, ミゲルランティグア名, アレックスコラード. スポンサー: 変化のためのアートワーク.